Una Domenica di passione quella del 12 Settembre, giorno in cui Vincenzo e Vittorio Valletta si sono dedicati totalmente alle due grandi passioni:
L’Olio Valletta e i Motori (in questo caso Motociclette).
In questo articolo vogliamo raccontarvi, la nostra forte vicinanza come azienda Valletta al Sovrano Militare Ordine di Malta, e di come la vicinanza a quest’ordine ci abbia poi portato a valorizzare e commercializzare il nostro prezioso Olio in tutta Europa.
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L’olio aromatico: come usarlo in cucina.
L’olio extravergine d’oliva VALLETTA è davvero il re dei condimenti. Profumato, gustoso,
digeribile, dotato di eccezionali proprietà nutritive; può tuttavia essere arricchito,
tanto nel gusto quanto nelle proprietà nutritive, con l’uso di spezie e di erbe
aromatiche. Leggi tutto “L’olio Aromatico : come usarlo in cucina”
Meglio l’olio filtrato o meglio l’olio non filtrato?
Proviamo a fare chiarezza dal nostro punto di vista di Frantoiani Esperti.
Leggi tutto “Meglio l’olio filtrato o meglio l’olio non filtrato?”
Il primo olio della storia parla Napoletano ,viene da Pompei la prima bottiglia di olio d’oliva mai ritrovata : ha 1941 anni.
E ‘stata scoperta per caso nel 2018, durante le registrazioni di “Stanotte a Pompei”, la trasmissione di Alberto Angela girata tra gli Scavi e il Museo Archeologico Nazionale di Napoli.
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L ‘ Olio nel nuovo formato in Ceramica
Il Frantoiano direttamente a casa!! Leggi tutto “Il Frantoiano direttamente a casa!!”
